På påskafton åt vi lammstek. Istället för att göra en påskbuffé gjorda jag en påskig förrätt med mycket ägg. Man skulle kunna servera en liten sillbit eller gravad lax i form av tapas, men nu blev det inte det. Jag gjorde två sorters fyllda ägg istället och en avokadosoppa. det ena ägget fyllde jag med…