Grillat kål med chèvre, biff med ben och vit sparris

Har fått klagomål hemma att jag har för lite grönsaker när vi grillar. Tänkte ändra på det nu. Det hör kräver dock lite logistik och planering. Receptet funkar till 5-6 pers 2 färska vitkålshuvuden eller spetskål 1 dl smulad chèvre 3 msk crème fraiche 3 msk pistage- eller hasselnötter 3 msk kapris 50 g smör…