Hoppa till innehåll

Tankar och recept om mat till vardags och fest

  • Här kan du kommentera mina recept och ställa frågor
  • Nötkött
  • Vilt
  • Såser
  • Fläskkött
  • Röror
  • Fläskkött
  • Fläskkött
  • Öl
  • Pasta
  • Husmanskost
  • Biff
  • Fågel
  • Fisk
  • Vardagsmiddag
  • Lamm
  • Vegetariskt
  • Soppor
  • Svamp
  • Ägg
  • Efterrätt
  • Bröd
  • Korv
  • Glaze
  • Pommes frites
  • Pommes frites
  • Ris
  • Skaldjur
  • Rub
  • Lammracks
  • aioli
  • Anka
  • Bearnaise
  • Lunch
  • Rökt
  • Sallad
  • yoghurtaioli
  • yoghurtaioli
  • Glass
  • Uncategorized
  • Uncategorized
  • Lammbog

Månad: januari 2018

Fläskstek med vitlök och rosmarin. Potatis stekt i ankfett, vitlök och salvia. Spetskål med ramslök och pistagenötter

Här i Sundsvall har det varit sjukt kallt i några dagar och man blir sugen på något rustikt och behagligt medan brasan värmer upp huset. Längtade efter mammas cidermarinerade fläskkarré men den ska som sagt marinera, helst över natten. Det fick bli en italiensk variant på helstekt fläskkarré med rosmarin, vitlök och honung och det…

Läs mer

Kategorier

  • aioli
  • Anka
  • Ägg
  • Öl
  • Bearnaise
  • Biff
  • Bröd
  • Efterrätt
  • Fågel
  • Förrätt
  • Festmiddag
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Fredagsmys
  • Glass
  • Glaze
  • Grillat
  • Husmanskost
  • Korv
  • Lamm
  • Lammracks
  • Lunch
  • Nötkött
  • Pasta
  • Pommes frites
  • Rökt
  • Röror
  • Ris
  • Rub
  • Sallad
  • Såser
  • Skaldjur
  • Soppor
  • Svamp
  • Uncategorized
  • Vardagsmiddag
  • Vegetariskt
  • Vilt
  • yoghurtaioli

Skriv din mailaddress för att följa min blog och få uppdateringar via e-mail

Gör sällskap med 145 andra följare

Senaste inläggen

  • Brooklyn style pepperoni pizza
  • Artisan bread
  • Kyckling med honungsglaserad sparris och bearnaise på brynt smör
  • Löjrom med mandelpotatiscréme, smetana, picklad röd steklök och dillskorpa
  • Salsiccia

Arkiv

  • februari 2021
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • februari 2020
  • juni 2019
  • maj 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • april 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • juli 2017
  • april 2017
  • januari 2017
  • oktober 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • november 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013

Populära inlägg och sidor

  • Porchetta med rosmarin-och vitlökspotatis
    Porchetta med rosmarin-och vitlökspotatis
  • Sous vide tillagad älgstek med rödvinssås och gratäng på potatis och jordärtsskocka
    Sous vide tillagad älgstek med rödvinssås och gratäng på potatis och jordärtsskocka
  • Den perfekta, frasiga, helstekta potatisen
    Den perfekta, frasiga, helstekta potatisen
  • SVAMP – Omräkning av volym och vikt
    SVAMP – Omräkning av volym och vikt
  • Smörstekt hälleflundra med sabayonne på brynt smör. Sparris, jordärtskockspuré och ugnsbakad spetskål
    Smörstekt hälleflundra med sabayonne på brynt smör. Sparris, jordärtskockspuré och ugnsbakad spetskål
  • Stekt lax med bulgursallad och fetaostkräm
    Stekt lax med bulgursallad och fetaostkräm
  • Tryffelburgare eller Bistro Björn goes Jureskog
    Tryffelburgare eller Bistro Björn goes Jureskog
  • Långsambakat, baklängesstekt högrev med BBQ-smör och ugnsrostade rotsaker
    Långsambakat, baklängesstekt högrev med BBQ-smör och ugnsrostade rotsaker
  • Bibimbap med sötstarkt fläskkött
    Bibimbap med sötstarkt fläskkött
  • Kokt, rimmad oxbringa med rotmos och pepparrot
    Kokt, rimmad oxbringa med rotmos och pepparrot
mytasteswe.com
  • Här kan du kommentera mina recept och ställa frågor
  • Nötkött
  • Vilt
  • Såser
  • Fläskkött
  • Röror
  • Fläskkött
  • Fläskkött
  • Öl
  • Pasta
  • Husmanskost
  • Biff
  • Fågel
  • Fisk
  • Vardagsmiddag
  • Lamm
  • Vegetariskt
  • Soppor
  • Svamp
  • Ägg
  • Efterrätt
  • Bröd
  • Korv
  • Glaze
  • Pommes frites
  • Pommes frites
  • Ris
  • Skaldjur
  • Rub
  • Lammracks
  • aioli
  • Anka
  • Bearnaise
  • Lunch
  • Rökt
  • Sallad
  • yoghurtaioli
  • yoghurtaioli
  • Glass
  • Uncategorized
  • Uncategorized
  • Lammbog
Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.
Avbryt

 
Laddar kommentarer...
Kommentar
    ×
    Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
    Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy