Ett enkelt och gott recept, som tyvärr tar lite tid. Bringan måste koka i åtminstone 2 timmar. Det fina är att man kan koka den kvällen innan om man inte har det som jag med hemmakontor. Barnen fick stekt falukorv till rotmoset. Inte för att de inte gillar oxbringa, men för att jag inte hade…
Kategori: Husmanskost
Raggmunk med stekt fläsk och lingon – En svensk klassiker
Ikväll blev det raggmunk med fläsk. Detta har blivit hela familjens favorit (utom möjligen minstingen men han är high maintenance). Tack vare raggmunk har jag lärt mig uppskatta lingonsylt, som jag hade svårt för tidigare, men som är oumbärligt för denna rätt. Det salta från fläsket, den milda raggmunken och det söt-syrliga från lingonsylten är…
bistrobjorn.com 