Hittade två franska kycklingar i min matbutik och slog till direkt. Även om jag normalt sett eftersträvar lokalproducerat är just svensk kyckling oftast extremt trist. Det är i praktiken bara två raser av kyckling som säljs i Sverige och de går inte att skilja åt. De är snabbväxande till priset av ett smaklöst kött. Om…