Indisk sallad på gurka lök och tomat

Den här rätten heter egentligen ”Kachoomar” och är en fräsch men het sallad som passar utmärkt till en indisk gryta eller varför inte som tillbehör till grillat kött eller kyckling. Jag lagade receptet på smörkyckling i söndags och lade till denna sallad och den passade perfekt till den gräddiga såsen. 1/2 gurka 3 tomater 1…